lies mal was in der error datei steht.
du findest sie in /installverzeichnis/var/servername.err
hast schon mal gekuckt, ob der User, der MySQl ausführt volle Rechte auf den Ordner var hat?
Hast die Datenbank überhaupt installiert oder bloß MySQL.
Kuck dir mal das Tut an
http://www.php-resource.de/tutorials/read/37/1/